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第五十八章 要不要做孙女

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“姑姑别慌,我这里正好有一个方子可以调理食欲。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”

苏知鱼忙安抚。

听到这,老夫人强打着精神,摸了摸苏知鱼的头。

“哟……你还是个小郎中呢?”

“也算不上,只是我早前跟着村里的赤脚医学习过一段时间,他赠送了我一本膳食方子,里面正好有这么一个方子!”

苏知鱼故作憨傻的解释,余光却不停的在老夫人脸上扫过。

这大户人家最是讲究,药方这种东西也十分谨慎,怕是信不过自己。

没想到,老夫人一听完,立刻眉开眼笑着点头。

“那好,那就有劳你这个小郎中了。”

说着,她扬了扬手,招人备下笔墨纸砚。

苏知鱼也不客套,提起笔就有模有样的写起膳食方子来。

末了,她将方子交于孙姑姑,还不忘叮嘱两句。

“一副开胃,一副进补,交替更换着吃,效果更佳。”

闻言,孙姑姑如获至宝,拿着方子是看了又看,嘴角扬的老高。

“真好,咱们真是遇到贵人了呢!”

高兴了一阵,孙姑姑陡然想起熬制手法,不由的眉头微拧。

“这膳食熬制过程……”

常人都知,药膳七分在药,三分在熬。

倘若熬制不好,则药效尽减,恐怕还适得其反。

他们只会做膳食和熬汤剂,可这药膳却是从未亲手接触。

一着不慎害了老夫人,岂不麻烦!

未等孙姑姑话说完,苏知鱼便了然一笑,握着孙姑姑拿方子的手紧了紧。

“这个好办,我这就给老夫人做一顿去,烦请姑姑找个人跟着学。”

“好好,如此甚好!”

孙姑姑忙招呼着伙房里的丫鬟,一共八个,跟在苏知鱼身后去了厨房。

偏厅里,老夫人一脸倦容,洪秋蓉识趣上前见礼。

“老夫人,我家小妹年纪尚小,我和弟媳一同去帮个忙吧!”

闻言,老夫人眯着眼睛,撑着头,摆了摆手。

“行,正好老身也想休息休息。”

洪秋蓉和白桂琴来到厨房的时候,两个人惊得一愣一愣。

偌大的厨房,竟然比他们来苏家的庭院还要大上许多。

里面的货架琳琅满目都是食材。

苏知鱼此时正围着围裙,站在一处高阶上指挥着丫鬟们洗切炖煮。

先是桂花一盆,小丫鬟一朵一朵取心。

大颗的茯苓被苏知鱼用樁捣得稀碎,汁液和药渣都留作备用。

山药切成小块,过上一层茯苓汁液,晾在一旁。

随后,她又取来一斗粳米,用水反复淘洗,直到淘米水清澈透明为止。

砂锅架在灶头,里面冷水浸泡着几颗红枣,饱满鲜红。

她把淘好的米下了锅,依次把山药,桂花心,放了进去。

砂锅盖子盖章后,她还用茯苓药渣把烧锅边缘围了一圈,这样使得药效更佳。

小火慢熬,约莫炖了个把时辰,锅盖子才微微抖动起来。

洪秋蓉一脸傻眼,看着忙碌的小人影,不禁越发好奇来。

她们这小姑子,到底还有多少惊喜带给她们呢?

从前可不见她会这些呀!

直到膳食做好,二人还没从震惊中恢复过来。

还是苏知鱼端着砂锅,跳着脚来到他们跟前。

“烫烫烫,大嫂二嫂,快帮我端着!”

闻言,洪秋蓉这才反应过来,连忙接下砂锅。

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