至少不指望从手抓饼上赚。

况且，也可以了啊，一斤面粉一块钱，可以做十个饼胚子，一斤肥肉不到五块，炼出来的猪油够做五十个饼……

这成本，你品，你再细品，品完就知道利润多高了。

卖得也快，一共才五十多个，哪怕这会条件简陋，一次只能煎一个，依然没撑住两个小时。

中间还特意去菜市场赶了二十个鸡蛋。

这可把杨玉真高兴坏了，收摊的第一时间，就去买面粉，买板油。

等回到家，又拎着篮子到队里养鸡的人家买鸡蛋。

陈悠悠看得一愣一愣：“哥，妈没事吧，赚多少她乐成这样？”

陈远耸耸肩：“一共就那么点东西，赚多少你不会自己算？”

陈悠悠小腮帮子一鼓：“我会算要你干嘛？我上学的时候数学老不及格，你不知道吗？”

好理直气壮。

陈远咳了两声，有点被呛到了。

想了想，道：“一个饼赚七到八毛，一个蛋赚两到三毛，咱们卖了五十多张饼，差不多四十个蛋，赚了，四五十块吧！”

“四五十块？这么多？”陈悠悠吓一跳。

陈远：“很多吗？”

陈悠悠点头：“当然多，可以买十斤肉了！”

“哦。”陈远这才反应过来，貌似是挺多的，都够买十斤肉了呢！

这时杨玉真拎着一小篮鸡蛋，哼着歌回来。

一看陈远又在和面，不由兴奋道：“还去卖吗，要不把你爸叫回来一起吧？”

陈远笑着摇头：“来不及了啊，这都两点多了，等面发好，天黑了呢！”

“那你这是？”杨玉真顿时又奇了，陈悠悠也想起来，好奇的问。

陈远说道：“饼胚子做出来，冻一下更好，所以，今天晚上就把饼做了，放在外面冻着，明天一早就可以上街卖。”

“还可以这样？”杨玉真很是惊讶，跟着又兴奋起来：“那太好了，等着，我再去买点面粉回来。”

说完，还真就又买了十斤面粉回来。

然后，老陈也被喊回来了。

结果陈远也不敢让他来，毕竟，和面也是个技术活，不是有力气就行的。

老陈和面炸的麻花，那可是童年噩梦。

小时候，记得别人家的麻花大多酥酥的，脆脆的，就他们家，咬都咬不动，都是开水煮来吃。

晚上就没问题了。

老陈是个体面人，要面子，看得出来，他有点抵触这种事。

可不要他去街头抛头露面，就在厨房帮忙搓一搓，擀一擀，还是乐意的。

……

这天晚上弄到九点多，二十斤面粉，擀了两百多个饼胚子。

放二楼阳台罩着冻了一晚上，一张张碟片一样，硬邦邦。

这样拿起来就很方便，而且煎的时候一点不怕粘锅。

老陈也自觉。

他是不去帮忙卖，但是陈远还没起来，他就把板车什么的准备好了。

等煎了几张饼当早饭吃过，又帮着拉到乡里的街道上。

情况很不错。

可能因为时间是上午，也可能，是昨天来过，总而言之，生意比昨天还要好。

特别刚来那一会，根本都忙不过来，以至于很多人都要等。

这天，一直卖到下午将近四点，赚了，一百八块钱左右。