在前世,李木贞曾在孤儿院跟着院长榨过菜子油,对于这些器具是再熟悉不过了。
李木贞做过调查,如今北齐的食物大多还是依靠蒸煮,不过很多酒楼包括达官贵族家,也有用猪油炒菜的,但由于养殖问题,猪肉在这个世界上还是很贵的,何况猪油。
至于菜籽油,李木贞仔细观察过,还真没有发现。
这可是大商机啊。
像京华城中有钱的的小姐姐们,便是以瘦为美。既然如此,那怎么可以吃猪油这种肥腻的油呢!
所以李木贞的菜籽油,以后的目标人群就是贵小姐和贵妇们。
广告语都想好了,“放心吃,不怕胖!”
“王虎,以后这一块就你负责了,我会再给你招五六个人帮你,你好好干。”对于王虎他是信任的,这王虎别的不开窍,可谈起做饭,那可是大厨啊。
说完,李木贞又对着徐小亮说道:“这个店我初步的想法是,定位于城中的达官贵族,前期主要经营菜籽油,后期我会加上猪油的。”
“另外,还要推出健康的周边产品,比如爆米花。”
李木贞说的比较现代化,但徐小亮却几乎都能听懂。
至于这爆米花,主要是玉米花,这是李木贞想了很久的,他发现这北齐是有种植玉米的,可不知为什么,至今没人发现爆米花。
如果爆米花面世,对于这些京华城的达官贵族,可是从未见过的零食,想必很快可以风靡全城。
“爆米花都是为了推广我们菜籽油的,最终目的,我们要做到,油比金子贵!你明白吗?”
李木贞盯着徐小亮,一字一句的说道,意思很明显,这就是要当甩手掌柜了。
“明白了,就是贵!还要贵的有道理,贵的让他们抢!”徐小亮说道。
“额~”李木贞大吃一惊,这徐小亮简直是天才啊,简单的一句话,就把整个店铺的经营器思路总结出来了。
“你以前学过做生意?还是家里有人做生意?”李木贞好奇的问道。
“我父亲是做古董生意的。”
“那你为什么去乞讨?”李木贞更加好奇了。
“母亲在我出生时就去世了,前几年父亲结识了我们当地的布政使,之后布政使给父亲说了门亲事,他们婚后便把我赶出来了。”徐小亮并不忌讳这个,而且很平静的把所有事都告诉了李木贞。
至于他提到的布政使,则是和郡守同级别的官员,郡守是主持地方事务,而布政使则是朝廷派去监察地方事务的。
李木贞没想到这徐小亮还挺有故事的,听到他是被亲生父亲赶出来的,心里也有些同情。
“哎,不管怎么说,年纪轻轻就有这种见识,也是不俗的,再加上他的为人,看来自己这次是真的捡到宝了。”李木贞感叹道。
之后,李木贞又给王虎介绍了下如何爆爆米花,而王虎这方面学的也很快,不一会便基本掌握了。
临走李木贞给了徐小亮五两银子,叮嘱徐小亮说道:“你最近和王虎吃住都要在这里,这是五两银子,你俩花完了可就没了,希望你能让我们的店铺三个月内火爆全城。”
“记住,我们是养生坊,一定要突出养生二字。”
对于养生,在北齐已经有了初步的认知,可据李木贞考察,其概念还没有像后世挖的那么深刻。
所以,李木贞要做的就是把养生进行到底!而养生首先要做的就是减肥!
当减肥和养生扯上关系,而养生又和菜籽油扯上关系。京华城中那些以瘦为美却又贪吃炒菜的女子,不得疯狂了啊。
千万不要小看女人的购买力,自古一样!