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121、米饺

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吕三为此特地跑了一趟周兮兮家,问要不要出售一批糯米粉。

周兮兮当然不会错过难得的机会,但是糯米粉性价比不高,所以她出售了300斤的富强粉,拿回了一大袋花花绿绿的钞票。

说回米饺,宁府这边分为甜馅和咸馅,周兮兮喜欢吃咸的,周伯建却只爱甜的。

咸馅是由白萝卜推成丝,装进布袋榨干水,与瘦肉搅拌调制出来的,甜馅则是花生芝麻碾碎后调制的。

周兮兮觉得纯白的外表不够喜庆,还用蔬菜汁调了几款红红绿绿的染上。

周浜言动手能力不错,捏出来的米饺样子比周兮兮做的还要精致几分,将包好的放在箬叶上,就与客家的酿粄区别开来了。

何文中午回来,看到饭桌上放满了五颜六色的米饺,觉得自家这两个小孩,简直牛逼坏了。

“干妈,这边是甜馅,这边是咸馅,你想吃几个自己煮哦”周兮兮做的全身都是粉,白扑扑的可以直接过万圣节了。

这倒让何文有了用武之地,带两个小朋友清洗干净了才去准备午餐。

何文走到饭桌前挑选了几个堆在一起卖相不太好的,打算先内部消耗一波,她知道这次做的要给于情的亲朋好友送去,卖相好的留着送人才是。

周兮兮吃了两个自制米饺就饱了,都是她早上刚开始做的,经验还不足,一个皮太厚口感不佳,一个皮薄漏馅了。

周浜言啃着皮超厚的一个,觉得自己吃了一份蒸糯米皮,不过倒是没吐槽出来。

何文则以鼓励为主,夸奖两个小朋友聪明又能干,把周兮兮受挫的心灵给补救回来了。

晚上下班,周伯建载着于情母女俩,走街串巷去给周红英、吕三等亲朋好友送了些米饺一起庆祝冬至的到来,顺便拜托吕东安给沙海的几个兄弟都送一些以表心意。

收到了好几样不同的回礼也是蛮有趣的体验,就是夜里太冷,周兮兮真的不爱冬天了。

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