所以我想到办法了，在那之前，咱们可以先请人挑着担子走街串巷的散着卖。等到大家都觉得这味道好之后，他们自然就会去杂货店买了。

那样，到时候咱们完全可以开个小作坊，请人来干。咱们自个只要掌握着配方就行，根本就用不着亲自累死累活的做这肉酱。”

安婉儿很是激动的说道：“小本的生意不显眼，配方大概也并不会有那些有本事，能够试出配方的人看得上。

等生意做起来有了口碑之后，咱们甚至就连请人挑担子出去卖都不用了。可以选那种让人从咱们这儿拿货，让他们自个去卖的法子。

不是都说薄利多销，集腋成裘么？所以，我觉得这法子肯定能行。最重要的是，能赚钱，还不会把咱们自个给累到。”

“这法子想的倒是不错，难为你能这么快的就想出来了。”思索了一番，安盛昌点头，“果然还是我家婉儿聪明能干。”

“是呢，那往后咱们就按着这法子来。横竖这也花费不了多少的本钱，哪怕就是不成，亏了本也亏不了多少。”

辛素兰也是赞成的说道。

“爹，这么干得需要许许多多大大小小的瓦罐。家里的瓦罐肯定是不够用的，不如明日你就去买些回来吧。”

虽然自己想到的主意在现代并不算新奇，但是能得到安盛昌和辛素兰的认可和夸赞，安婉儿还是很开心的。

她愉悦的对着安盛昌说道：“爹这一回，这买瓦罐的钱您得从我这儿拿。不只是这瓦罐，做肉酱用到的猪肉，还有药材和香料的本钱咱们都得算清楚。

这可是我做起来的生意，我最后得清算成本看看是赔是赚。赚是赚了多少赔又是赔了多少的。所以我会拿个专门的账本来记，不能跟你们的钱混杂起来。”

说着，她又去看辛素兰，自然也是同样的话。

安盛昌和辛素兰这一次都没有多说什么，都是连连点头称是，一副完全配合的样子。

家里人口虽然不多就三个，但是耐不住三人的心齐。安盛昌和辛素兰不只是由着安婉儿“胡闹”，还格外的配合。

不是那种不甘不愿，而是从时不时看着安婉儿的眼神里面，还能够明显看得出他们的笑脸完全是发自内心的。

才不过两三日，位于安家不远处的一处闲置的房子就被租了下来，安婉儿的小作坊顺利开张。

小作坊先是请了六个人村里品行好，做事也干净利索的小媳妇大婶子来帮工，制作这笋丁肉酱。

除了做酱的人，又是请了六个身强体壮的男子。

按着原定的计划，开张的第一日，安婉儿就把请来的六个男子分成两个人一组。

这既是互相搭档，互相壮胆，也是互相监督的意思。

让他们先开始在他们这望山村和附近的两个村子，如同货郎一般走家串户的售卖起了散装的笋丁肉酱来。

安婉儿的定价不高，一勺子下去能有大半碗的笋丁肉酱就只卖三文钱。若是买两勺起，则两勺只需五文钱。

散装的笋丁肉酱，肉虽然切得更是细碎也放少了。但是胜在价钱便宜，吃起来风味独特还有浓郁的肉香味儿。

那些出去售卖的人，按着安婉儿的吩咐，另取了个小碗让人可以用小小的竹签儿挑上一些尝味道。

几乎是尝过味道的人都会愿意掏钱买上至少一勺子来尝尝鲜。