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谭家菜是京城最负盛名的私房菜之一,专攻宫廷菜和官府菜,他们只接受提前预约,同时因为招牌菜“黄焖鱼翅”和“清汤燕菜”烹制复杂,一般不允许点菜,按桌收费。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
以季锋的身份,即使不预定,也能吃得上。
谭家私房菜馆的环境优美,装饰得古色古香,满架的古董,满墙的字画,经常预留出一间客厅并其中的三间餐室,用来招待那些心血来潮过来吃饭的权贵子弟。
季锋手携娇妻,熟门熟路地进入其中一间餐室。
黄焖鱼翅是头道大菜,乃是整翅焖制,色泽金黄,翅肉软烂。
唐蜜儿吃了一口,眼睛闪闪发亮:“入口柔润糯滑,滋味醇厚鲜美,这碗汤至少吊了三天,比刘嫂做得还好吃呢,我以后要经常来吃!”
“咱家离得近,叫人每天来买回去,省得累到你。来,尝尝紫鲍片。”季锋挟给她。
“唔!好吃!”
童年时期缺衣少食,唐蜜儿长大后就不肯在这方面亏待自己,她特别享受食物带来的愉悦感,现在一人吃四人补,更给了她吃吃喝喝的理由。
她吃得开心,季锋自然跟着高兴。
此时他戴了一副金丝眼镜,微笑的样子显得格外斯文俊雅。
“厉家菜别具特色,还有梅府家宴,各有千秋,改天我带你一家一家地品尝。”
“我听过梅府家宴的名气,梅兰芳家的嘛,刘嫂经常做给我吃的鸳鸯鸡粥就是他们的拿手菜,梅兰芳每天都吃。”唐蜜儿在京城生活三年,大大小小的餐厅饭馆均已烂熟于胸,不过有很大一部分是不得其门而入,只闻其名而已。
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