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龙腾小说网 > 宅女在八零养家 > 第15章 带着大家做河蚌肉

第15章 带着大家做河蚌肉

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“刘婶,要不要尝尝味道。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”一朵出来正好看到刘婶拿起桌上的瓶子

“那我就不客气了,二狗说你做的这些菜可好吃了。我有点好奇,想看看都是些啥菜。我这看过来看过去都是能找到的东西!”

“呵呵,无非就是加了些调味料而已。”一朵端出一些螃蟹和螺蛳,河蚌肉。

刘婶拿起筷子螃蟹咸辣鲜,螺蛳有嚼劲,河蚌吃上去没有腥臭味,越嚼越香,难怪二狗他们都喜欢吃。

“大女,你这手艺真好!”

“呵呵!刘婶也喜欢的话等他们上学去了,我们就去在找些螺蛳和河蚌回来,我教你做啊!”别人如此和善,她也乐意把这些会的教给他们

“那就谢谢你了,大女,有了螺蛳和河蚌家里就可以吃点带肉的了。”

“没事,这都是顺手得事情。”

刘叔送兄弟俩和二狗去学校,刘婶迫不及待的拉着一朵寻找螺蛳和河蚌。螺蛳现在少了许多,但河蚌确不少。

村里人都不会吃,因而下田时都会摸出来扔掉。

看到俩人下水田摸河蚌,有些喜欢热闹的村民都来看稀奇。

“三树家的,你带着大女下田干啥呢?”

“摸河蚌!”

“那玩意多腥臭啊!摸来干啥?!”

“能干啥,还不是吃进肚子里。你们要不要摸一些让大女教你们怎么做?不是我说处理好了家里至少能见点肉也是好的。”大家都困难的紧,一听能加点肉心里也很心动,这吃糠喝野菜粥吃的人每天勒紧裤腰带扛饿。

想起一朵他们之前卖麦冬,在围观的一些人也挽起裤脚下田摸河蚌,不能吃也没啥损失不是,大不了扔了

水田很多,天里河蚌更多。没多久所有人身边都堆了不少。

一朵见能做上一小罐子的量“大家差不多了,够做一小罐子的量。现在跟我去我家吧!”

装好河蚌,一朵走在前面。在井边洗干净河蚌,人到的也差不多了。

一朵打开院子门从桌子上拿来刀,开始给他们讲如何处理。大家看的仔细,等她去掉腥臭的地方,有的人还拿起来闻闻这腥味少了好多啊!

一朵又到地里摘了些青红辣椒剁碎,刘婶子们帮着剥好的蒜瓣也好了,用姜擂擂碎放入大量盐巴和辣椒末,蒜末,胡椒粉,花椒面一起搅拌均匀装坛

“这就好了?”

“没呢!还得等小半月入味。我去抓些做好得给你们尝尝。”

一盘螺蛳,一盘河蚌,一盘螃蟹上桌,所有人用洗干净的手捻起一些放在嘴里。

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