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秦虹眼前一亮，看着李信，好奇道：“有什么好办法？”

李信卖了个关子，笑道：“虹姐，你有报刊界的朋友吗？”

“我没有。”秦虹摇了摇头道，“不过阿雯人脉广，肯定认识不少，我们可以找她帮忙。她不是最喜欢吃你做的本帮菜吗，你给她做顿本帮菜就行。”

“那就妥了！”李信不由抚掌一笑。

晚上，李信拿出了全部的厨艺，做了一桌丰盛而又经典的本帮菜，色香味俱全，妥妥的饕餮盛宴。

而且他还亲自作陪，自然哄得雯姐眉开眼笑，笑吟吟地就帮他联系了几个报刊界的人士。

往后的事情就简单了，自然请人家写软文、登报，把热度炒起来。

像什么《粤菜第一厨都比不上的烧鹅！》、《龙景轩做梦都想得到的招牌菜！》......

诸如此类，反正就往余师傅和龙景轩身上蹭。

李信名不见经传，人家不爱看。

但余师傅和龙景轩，一个是粤菜名厨，一个是全港数一数二的粤菜大酒店，有名气，更有爆点。蹭着这俩的名气，烧鹅店的热度必将更上一层楼。

当然要想维持热度，得要保证事情的话题性。

根本不用余师傅出手，李信主动自污，还让人写了诋毁的文章。

有争议，热度自然而然就炒了起来，烧鹅店的名气自然就扩散了出去。

这会儿，香港主要的传媒方式便是报刊，纵使美食板块属于偏僻板块，但是基数大，受众自然也就多。

几篇报道一经发布，话题不断，热度自然是居高不下，烧鹅店的名气自然也给炒了起来。

加上烧鹅店的烧鹅确实是难得的美味，完全可以撑得起暴涨的名气，生意想不火爆都难。

至于“哗众取宠”、“黑心”之类的坏名声，在李信推出免费品尝之后，美味无比的烧鹅轻而易举便把品尝过烧鹅的食客俘虏。

有着他们的现身说法，问题自然迎刃而解。

余师傅没有经历过后世那些“狗屁倒灶”的信息轰炸，怕是做梦也不会想到，自己的诋毁，居然会给烧鹅店的火爆生意助了一大波攻。

只能说某人欺负人老头见识少，忒不讲武德。

自从烧鹅店的生意火爆以后，基本上每天能卖出100——200只烧鹅，几乎是李信做多少，就能卖出所少。

虽说价格很高，但是一只烧鹅分开卖，百来块一份，不少老餮咬咬牙，也能买上一份。

等到烧鹅店的生意上了正轨之后，李信便开始着手帮罗烟开服装店。

这事也简单。

秦虹跟他合伙开烧鹅店，赚的那叫一个盆满钵满，听说他要开服装店后，自然是乐呵呵地提供各种便利。

比方说店面，同样是在弥敦道，离烧鹅店也不远，百多平，足够“豪华”，秦虹租给他，也只是象征性地收了点租金。