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第212章 狸奴(57)

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七巧又把纱布几层叠在一起,缝成了一个多层的过滤袋。

然后将藕浆盛在布袋中,袋下放了一个从废弃屋子里找到的闲置的大缸,用清水往布袋里冲洗。

一边冲水,还一边用力搅动袋中的藕渣,直到过滤出的东西彻底变为清水才作罢。

此时七巧已经得到了满满两大缸的藕浆。

七巧把他们分成六缸,每个缸子里面只有三分之一左右的藕浆,在院子里满满当当摆成了一排,告诉他们这叫做“洗浆”。

再之后就是漂浆。

因为天气已经凉下来,七巧也不怕藕浆会变质,因此耐着性子把冲洗出的藕浆用水漂了两天,每天都用棍子用力地、充分地搅动一次。

等到彻底放置到澄清后,又细细地去掉浮在水面上的细藕渣,并且除去底层的泥沙。

然后把中间的粉浆舀出来,放到一个稍微浅一些的木盆当中,用清水调稀之后再充分地搅拌均匀。

然后就是等待再沉淀的过程,这样再经历过两次,下面的粉浆此时已经变成了淀粉一般白生生的颜色,摸起来干不干、稀不稀的,有点像她那个世界一种叫做非牛顿流体的东西。

之后,七巧又找来南元魁破掉的,但是料子十分讲究的破衣裳,剪剪缝缝做了一个十分密实的布袋子,把经过漂洗和沉淀的藕粉浆装了进去,然后吊到了房梁上。

等水分沥干得差不多了,她又拿来厚重的菜刀,把粉块切碎,然后放在干净的大锅里面慢慢烘烤。

直到最后烘烤出来彻底干燥的、白生生的粉状物,这个世界的第一批藕粉便是大功告成!

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