小丫抿着嘴说。

“我这次来就想问问你愿不愿意跟我回家一趟另外我想请示下你的父母不知道他们舍不舍得让你跟我回家。

”

吴越说。

“我也不知道都已经来了还担心这干吗呆会不就知道了？”

小丫说。

巧的是今天小丫的父母都在家见到吴越到来他们都显得很高兴小丫的母亲是丈母娘见女婿越看越喜欢而小丫的父亲是混迹商业的人喜形不露与色不过从他的眼光里可以看出他是非常欣赏吴越这个未来的女婿的。

“难道小越到家来一趟恰好我今天在家今天我们就在家吃顿饭你们去准备下我和小越去书房说话。

”

杨尚云在家俨然是一家之主他说完后对吴越说：“我们到书房聊聊。

”

三次和小丫的父亲单独谈话吴越的心情都不一样第一次是害怕第二次是害怕中带着一些期望而这一次吴越倒不是那么紧张但心中还是有些拘泥。

两个人在书房坐定杨尚云象上次一样拿起那个紫砂茶壶准备沏茶吴越急忙站了起来说“让我来吧。

”

杨尚云一愣放下了茶壶说：“你也会沏茶？”

在普通人看来沏茶每个人都会不就是用开水冲一下么？其实茶的文化和讲究比什么都要深。

喝茶人人都会但要冲泡得法并非易事茶叶冲泡大有学问我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶）技术积累了丰富的经验。

要泡好一壶茶或一杯茶既要讲究实用性、科学性还要讲究艺术性。

当然好的茶叶对沏出来的茶汤是最重要的茶叶的选择至关重要。

一般红、绿茶的选择应注重“新、干、匀、香、净”五个字。

所谓“新”是避免使用“香沉味晦”的陈茶。

“饮茶要新”是我国人民总结出来的宝贵经验对于名茶和高档绿茶尤其如此。

“干”指茶叶保持干燥用手可碾成粉末。

“匀”指茶叶的粗细和色泽均匀一致这是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据合理的采摘芽叶完整干茶中的单片和老片少规格一致；良好的加工色泽均匀无焦斑上、中、下档茶比例适宜片末碎茶少。

“香”指香气高而纯正可抓一把茶叶先哈一口热气再置鼻端嗅干香茶香纯正与否有无烟、焦、霉、酸、馊等异味都可从干香中鉴别出来。

“净”是指净度好茶叶中不掺杂异物给宾客敬茶时茶叶中有夹杂物会大扫茶兴。

花茶则以透出浓、鲜、清、纯的花香者为上品。

选择茶叶时还应根据茶叶花色品种的品质特征而定有些花色品种经合理的短时存放甚至久存后品质更佳

第3节第136章跟我回家好吗（3）

但是水的质量也同样重要。

水的选择我国人民对沏茶用水一向很讲究唐代陆羽《茶经》对泡茶用水就有描述：“山水上江水中井水下。

其山水砾乳泉、石池漫流者上”泉水涌出面之前为下水经层反复过滤涌出面时水质清澈透明沿

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