开业的那天晚上，苏雅还用小盆子做了很多发糕，给后院的各家各户都送了一个红枣玉米发糕。

枣是自家泡发的，红艳艳的，玉米发糕是黄灿灿的，寓意红红火火发大财。每家每户都有，一家也没落下，苏雅这样大方，雅阁的口碑迅速的建立了起来。

第71章

而且只要是在雅阁吃过一次饭,大多都成了回头客,县城里的各个单位也在雅阁挂了单。招待各地来访的官员都在雅阁,这里的饭菜好吃,服务也好。

苏雅雇了好几个年轻富有朝气的姑娘,端菜倒茶什么的，服务周到细致，好评如潮。郑西的罐头厂，还有百惠款待供货商都是在雅阁。

虽然苏雅以前说过免费招待百惠的客户,但唐磊怎么会沾这个光,还是让记了账，每个月一清。县里的单位挂账去要到年底结账,不过这也关系，只是怕有的帐不好要。

唐磊大包大揽,让苏雅去要账的时候说自己名字，要是不给,他就亲自登门去要，有他撑腰,苏雅更是有恃无恐了。

县城里招待亲朋,或者给老人过寿什么的也会过来用餐,苏雅也会赠送长寿面或者寿桃,在民众中间口碑也很好。

饭店后院的孩子们放学,家长不在家,苏雅便单独开出一个雅间,让他们在房间里写作业,有时候空闲了，还会去给他们讲解题目，教他们学习。

院里的书信来往，有时候主人不在，邮差就把信件留在饭店里，苏雅也不厌烦，晚上还一家一家亲自送过去，因此和后院里的住户关系也很好。

一天后院的李奶奶儿子结婚，她跑来找苏雅，他们老两口一辈子行出了很多人情，现在唯一的儿子结婚，来的宾客一定很多，家里肯定是没有这个能力待客的。

苏雅开始还只是招待单位和零散的客户，还没有这样大规模的待客，但听李奶奶说，便答应她的要求表示会帮忙。

苏雅去买了很多能折叠的大圆桌，还有铁凳子，可以套在一起的那种，在李奶奶儿子结婚的当天，就在后院摆起了婚宴。

苏雅还帮他们布置新房还有婚礼现场，婚礼热闹而新颖，筹办的很是圆满，大院里热热闹闹的好似过年一样，到了晚上客人才渐渐散去。李奶奶很是高兴，结账的时候非要多给一百块钱，苏雅拒绝了。

待客的利润虽然少了些，但胜在量大，苏雅便打出了广告，承办婚礼婚宴。因为有了李奶奶家成功的办理了婚礼，前来参加的人自然是口口相传，县城里再有人家结婚或者丧宴，大多都在雅阁里面待客。

不光婚礼办的好，雅阁的宴席实惠还好吃，前来赴宴的客人都大夸主人家厚道，因此前来办理婚礼丧宴很多，都开始排队定日子了。

月底，苏雅算清了账目，不禁高兴的心花怒放，除了给银行的本金和利息，她也赚了很多钱。只是没有雇到合适的会计，苏雅要亲自管理账目，不过好在后厨的事不用苏雅操心。

厨房里除了孙勇和李俊林，又雇了几个厨师，孙勇任厨师长管理后厨，基本都不用苏雅操心。买菜什么的，是苏浩亲自去，他早上就出县城去村里买新鲜的蔬菜，供雅阁还有向前饭店用。

向前饭店，苏雅留给了苏浩，一家子都在店里帮忙，苏晨，刘秀珍，还有陈慧有时也会带着苏宝过来帮忙刷碗什么的，下午就帮着穿串。生意也不错，虽然比不上苏雅在的时候，但利润也足够一家子吃喝了。

肉类还有鱼虾什么的，苏雅都指定了供货人，让他们送过来，倒省了很多麻烦，而且每天现送，也新鲜。

雅阁的生意渐渐步上正规，苏雅就轻松了一些，这天中午忙完，苏雅步行回去，经过百惠的时候，看到