回头苏雅给自己定调料的那家店打了电话,让他们寄来了几袋淡奶油，还有食用色素和各种制作蛋糕用的原料。

她先做了芒果千层蛋糕,鸡蛋加糖搅拌，倒入过筛的面粉拌匀,再加入融化的黄油和牛奶。搅拌均匀后筛了三次,把里面细小的颗粒都筛了出来，再放置半小时,让所有的材料充分融合，煎出来的皮比较细腻有韧性。

先用平底锅做千层皮，摊好一张，平底锅要离火放凉,再煎下一张。煎千层皮虽然麻烦,好在不用翻面,只等皮冒泡就可以，全部做好后放凉，用瓷碗把周边多余的不规则的皮削掉。

然后铺一张千层皮,把加糖打发好的奶油均匀的抹一层,放上切好的芒果粒。然后就一层面皮，一层奶油,一层芒果粒,一个蛋糕用了十三张面皮。做出来的芒果奶油蛋糕的上面,苏雅还用芒果切片摆放成几朵花的形状,外面挤了一点白色的奶油。

中间是几朵橘红色的芒果花，外面是白色奶油，最外围是黄色的千层皮，苏雅还用猕猴桃切成树叶的形状摆放了一圈，颜色鲜嫩，看着就让人垂涎欲滴。

韩志，王瑛，韩东晖，韩乐围坐在桌前，看着桌子中间放着的蛋糕，惊的问道：“这是啥呀。”

“芒果千层蛋糕。”

韩乐没有问，而是直接下手去摸，苏雅一巴掌把她的手打开，但韩乐的手指也触到了一点奶油，她把手指头送进了嘴边，用舌头把手指头上的奶油卷进了嘴里。

奶油入口即化，甜香绵软，那滋味简直无法形容，韩乐的眼睛顿时亮了，立刻把面前的小盘子推了过去。

苏雅瞪她，韩乐立马嘿嘿的笑着，先把韩志的盘子推到了最前面。

苏雅就把上面的芒果片夹起来，均匀的铺在他们的盘子里，然后把芒果千层蛋糕切成了四分，轻轻地放在了他们各自的盘子里，送到了四人的面前。

蛋糕上面的芒果片，苏雅只用了外围的一圈，中间的四朵芒果摆列的花还完好如初，一人一朵。切开的蛋糕可以清晰的看见，里面一层层的蛋糕和芒果粒，再加上上面精致的芒果花，简直像艺术品一样，王瑛他们都不知该从哪里下嘴了。

韩乐却是不管三七二十一，端起盘子送到嘴边就去咬着吃，她的鼻子上都沾了奶油，她也不管，还是大口大口的吃着，一边还忍不住大叫道：“妈，真的是太好吃了，我爱你。”

韩东晖用刀子切割了一点，送到嘴里吃了，一家子都看着他，等着他评论。韩东晖叹息道：“苏雅，我很担心，你会把我喂的跟孙主任那样。”

孙主任是一个车间主任，他之所以在造船厂出名，是因为他的体重有二百多斤，身材异常肥胖，厂子里的人给他取了个外号，叫席梦思，意思他就像又软又宽又厚实的席梦思床垫一般。

苏雅自然也听说过，闻言不由笑道：“那多好，你以后就可以在厂子里横着走了。”

他们说话的功夫，韩乐都吃完了，催着让韩志和王瑛赶快吃。韩志也拿起了盘子旁边的小刀，看着蛋糕上面的芒果花说道：“这么好看的东西，都不舍得吃了。”说着，就要把蛋糕推给韩乐。

韩乐却推了回来：“爷爷，你赶紧吃，可好吃了。”

王瑛此时也在韩东晖的帮忙下吃一口，闻言接口道：“我活了几十年了，也没吃过这么好吃的蛋糕，你妈那脑筋就是好使，能做出这么多好吃的东西。”

苏雅佯叹道：“您不是看不上我吗？”

王瑛瞪眼：“我年纪大了，老眼昏花，还不许我看走眼啊。”

韩志病危，苏雅眼都不眨的把美