说完提着钱富钱贵往灶房走去,教会两人爆炒见手青之后,又把剪刀面的做法教了一下。
年轻人记性好,学的快。
钱富跟钱贵用了不到两个时辰的时间,就掌握了技巧。
“可以了,以后多练习刀工,什么时候把蘑菇切得跟纸片一样才算合格,还有见手青这个东西可以吃死人,必要好好好烹饪,洗的时候用心一些,熟透了毒性才能消除,如果真的除了意外,就往吃了见手青的人嘴里灌粪水。”
宋时初话落,对上两个小伙子震惊的眼神。
“粪水?”钱富跟钱贵对视一眼。
如果往顾客嘴里灌粪水,以后他们的生意还能不能做了。
立马摇摇头,同时在心里决定以后必须仔细一些。
可不能自己把铺子里的名声给败坏了。
天色渐晚,钱老抠带着两个儿子离开村子,瞧一眼站在门口的宋时初,钱老抠说道:“妹子不用送了,三日后小饭馆就开张了,如果有时间,妹子可以去看看。”
“成,我会去的。”送走钱老抠,宋时初再次走回院子。
这会儿宋瑞祥已经开始磨豆子了,人生有三苦,撑船打铁卖豆腐。
宋瑞祥这些年就是靠着卖豆腐卫生,即使苏氏做蛋糕给家里添了不少进项,依旧没有放弃这个活计。
“大哥,有没有想过做别的,做豆腐太辛苦了。”盯着石磨上碾碎的豆子,宋时初一瞬间想出了很多豆制品,总不能把挣钱的生意交给外人,而这个照顾原主好多年的兄长被遗忘了,是豆汁豆腐脑豆干豆皮腐竹甚至辣条!
“别的我也不会,你嫂子现在能做蛋糕,每天有不少收入已经比大多数人好过了。大哥没想过大富大贵,现在也挺好的。”看着豆子被磨碎,宋瑞祥脸上闪出收货的喜悦。
淳朴又敦厚。
这是在后世很难看见的一种态度,知足常乐。
“那也不能太累了,有种东西叫豆干,豆皮,大哥你可以试着做一下,如果做成了以后就多一个进项,手里钱多了,买个驴子拉磨。”宋时初话落,宋瑞祥推磨的动作停了下来。
盯着宋时初,好一会儿才说道:“妹子,你真的是懂事了。”
宋时初笑了一声,把豆皮豆干的做法简单说了一下。
这些做法,都是空间册子上随笔记载的。
并不是很详细,还得需要多次试验。
走出小院,瞧见守在门口的周安。
看见周安的一瞬间,宋时初突然想起来她还没有找周安算账,这几天事情太多,忙着建房子挣钱,都快忘了这厮。
现在,周安自己送上门来,宋时初把宋赟推到宋瑞祥院子里,把大门一关,面对周安露出灿烂的笑容,双手交叉,发出嘎巴嘎巴的声音。
周安哆嗦一下,往后退了一步,嘴皮子碰了几下说道:“你刚才做了什么吃的,爹他这两天嗓子不舒服,不能说话,胃口也不好,你去把做法交给李氏。”
“你想吃好吃的啊,可以啊!”宋时初一拳头怼到周安嘴上。
周安张嘴,喷出一口血,白花花的牙齿混着血水四纷五落的掉在地上,此刻的周安就跟上了年纪没了牙齿的老太太一样,张嘴一片黑洞,门牙全落。
周安摸着掉落在地上的牙齿,瞬间晕厥过去。