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龙腾小说网 > 带着伴生洞府飞升 > 第六十二章

第六十二章

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江镇建在大河的一侧,有十来条可以走三十米货船的河流在镇内交错。所以江镇根本就没建城墙。而大河的另一侧,是一个大型湖泊,有三个江镇那么大,物产丰富。也是大型远洋船的最后停泊地。大河江镇以上,民间三十米以上的船只就不能向前走了。

因为江镇湖面积太大,所有也经常会有大鱼被捕捞,据说滋味甚是肥美。远洋船也会把一些海鲜养在船上,带到江镇售卖。所以江镇的河鲜海鲜做得都很地道。

梦魂将船停驻在江镇里的码头,过起了花式吃鱼的美好生活。

镇内靠近大河的地方,有专门的鱼市,这里是整个风国最大的鱼市。很多鱼铺不止售卖活鱼,还可以称斤帮客人把不喜欢吃的部位处理干净,以白菜价售卖给小食铺。剩余的部分按照客人的需求切块洗净分装。下至不到一斤的小鱼,上至十几米的大鱼,服务可谓贴心周到。这种大客户不喜欢的边角料可是养活了不少当地的小食铺。

梦魂不止屯了很多去内脏刮鳞去头尾的小鱼,还屯了不少大鱼的鱼块。几米的大鱼可以去净鱼骨切块,和切割好的牛羊也没有什么区别,口感甚是丰腴。

镇江周边多水田,水牛的养殖数量很可观,所以不止鱼,也做的一手好牛肉。鱼丸和牛肉丸,是很多当地渔民的拿手好菜。因为嗜甜嗜辣,可以完美隐去猪的腥味,所以猪肉在当地也颇受欢迎。

如果说椰子是海城甜汤的重要组成部分,那在江镇,最常见的莫过于牛乳。以牛乳制作的甜汤和点心遍布大街小巷。

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