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第一百二十二章 茭白炒肉

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“对的,哥,他还说,是你嘱咐的他!”

……

和路年君聊了一会,路轻一将路闻放在路年君身边玩,自己则起身准备走向厨房。

“轻一妹子!你来这边把这个牛奶一并带走吧,已经挤好一桶了”在牛棚里面挤了好大一会的京九忽然出声。

“好的,九哥,辛苦你了!”

“不辛苦,我很乐意为你效劳!”

“哇~你好好哦!”吕萌看着京九认真挤牛奶的样子,不禁表扬。

“那当然!”看到吕萌也开了自己,京九感觉自己心里面美滋滋的。

“那我们先走了,你们先忙”

“好的,没问题。”

“轻一,我来帮你”吕萌帮忙提着木桶的一侧,两个人不紧不慢的朝着厨房走去。

先把牛奶倒入锅中进行加热消毒杀菌,随后在电煮锅里面煮好米饭。

处理好吕萌刚刚在黑市够买的茭白,然后拿出一块五花肉,切成肥瘦相间的薄片,另外再准备一些青红辣椒。

起锅烧油,倒入动物油脂炼制的固体油。

随后将刚刚切好的肥瘦相间的五花肉倒入锅中,慢慢翻炒。

吵到肉慢慢出油,随后放入生抽提个色。

暗红色的肉肉看起来就非常好吃的样子。

吕萌站在一旁,闻着香香的味道,嘴巴不自觉的动着。

油出的差不多了,随后放入刚刚切成滚刀状的茭白,慢慢翻炒1分钟这样。

再放入半勺水,先用小火慢慢煮,随后开大火收汁,放入少许盐,胡椒粉,调个味。

最后将准备好的青红辣椒,放入收好汁的茭白炒肉里面,慢慢翻炒至断生,即可出锅。

“轻一,这味道真的是香!”吕萌一边说着一边拿出光脑,拍了一张茭白炒肉的高清大图。

紧接着点开“萌萌的轻一”账号,发布照片,并配文:今天和轻一大大一起买的菜,是不是好久没看到轻一大大做肉了,羡慕吧,哈哈哈!

下面一道菜,清炒莲藕,莲藕是路轻一选择的,在地球上面最喜欢吃的食物之一,看到不买总觉得会遗憾。

将藕切好了,放在水里面漂一下,这样待会炒得时候不粘连,更葱翠。

起锅烧肉,油烧热之后放入藕片快速翻炒,翻炒大概4-5分钟这样,放入盐,胡椒粉调一下色。

最后再放入青红辣椒提提味,炒至断生即可出锅。

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